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Journée nationale des sols vivants
3 août 2018 - 8 h 30 min - 13 h 00 min
Pour sa 10ème édition, Paysages In Marciac accueille les premières rencontres nationales des sols vivants, le vendredi 3 août 2018.
Cette journée s’adresse à tous les professionnels du secteur agroalimentaire tout comme au grand public curieux de découvrir les bénéfices associés aux pratiques agricoles sur sols vivants.
« Agriculture et alimentation, comprendre ce que nous mangeons »
Le sol, la vie du sol, et l’homme
Le sol est le produit de processus minéraux et surtout de processus vivants. On l’a découvert récemment, il est chargé d’une hyper-diversité microbienne et ces microbes (bactéries et champignons) opèrent de multiples et incroyables opérations métaboliques, sur l’azote, le carbone, le fer, le phosphore, le manganèse etc… De telle sorte que la diversité des écosystèmes terrestres, c’est celle du sol. Que fait l’homme aux sols ? Rien qui ne s’y opère naturellement : mais il le fait à des rythmes rendant les sols peu durables. Une réconciliation est souhaitable : elle se sera possible qu’en comprenant comment vivent les sols.
Mots clés : sol, carbone, eau, biodiversité, climat, paysages, fertilité, nutrition, santé, société, cohérence…
Le programme est accessible sur le site de l’évènement. Inscription gratuite mais obligatoire jusqu’au 2 août.