Gestion de l’N et stockage de C dans les sols en Agriculture de conservation : des idées préconçues aux pratiques innovantes

Résumé :

Le projet « Agriculture de Conservation : C’bon à savoir » (octobre 2023 à mars 2025) est né du constat de l’équipe d’agronomes d’Agro-Transfert qui le porte, quant au foisonnement d’informations, de sources et de formes très diverses, souvent contradictoires et plus ou moins bien fondées, auquel font face les agriculteurs qui s’intéressent aux techniques applicables, en transition vers l’Agriculture de Conservation des Sols (ACS) ou agriculture régénératrice.

En se concentrant sur les questions relatives à la gestion de l’azote, du carbone des sols et de la fertilité biologique en ACS, le projet vise à éclairer les agriculteurs et les conseillers en s’appuyant sur des ressources scientifiques et techniques vérifiées et précises, conçues pour être partagés de façon interactive au travers d’exemples concrets. Il s’agit de créer les supports de sensibilisation et de formation, qui permettent d’une part d’analyser et de débattre de ce qui se présente sur ces sujets comme des « Idées préconçues » souvent très répandues, et aussi, d’élargir l’échange en partageant des pratiques innovantes rencontrées dans des exploitations de la région et ainsi, dans un contexte familier pour le public d’agriculteurs et de conseillers concerné.

Pour réunir les informations et les exemples concrets recherchés, l’équipe projet a réalisé des « traques » aux informations puisées sur le terrain ou sur différents médias tournés vers le monde agricole : Traque aux « idées préconçues » et aussi traque aux « pratiques innovantes ».
Derrière « idée préconçue » se trouvent par exemple des sujets controversés, des réflexions basées sur du « bon sens » mais non vérifiées, c’est « ce que l’on croit savoir ». L’équipe projet a choisi de rechercher ces idées sur différents canaux tels que des échanges entre agriculteurs sur les réseaux sociaux, des interventions sur YouTube, aussi à partir d’enquêtes auprès d’agriculteurs en ACS et de conseillers agricoles. Il était important d’effectuer ces recherches sur différents canaux car les communautés qui échangent beaucoup aujourd’hui sur internet se multiplient. Le travail de traque aux idées reçues a permis de collecter une cinquantaine d’idées et d’apporter des éléments de réponse scientifiques/techniques (recherches bibliographiques) pour la moitié environ. Les références acquises dans le cadre d’un projet de R&D conduit en parallèle par la même équipe sur un réseau de parcelles agricoles, sur les thématiques Azote, Carbone Biologie du sol en ACS alimentent aussi cet apport de connaissances concrètes.
La traque aux pratiques innovantes est réalisée par le moyen d’enquêtes auprès d’agriculteurs et de conseillers de la région, et elle est étayée par un travail bibliographique. Elle a permis de relever cinq pratiques permettant de stocker du carbone tout en limitant les apports d’azote minéraux.
L’ensemble de ces résultats est progressivement rassemblé dans la « mallette d’animation ACS : C’bon à savoir ». Ils sont déjà mobilisés lors d’ateliers de sensibilisation auprès de groupes d’agriculteurs et de conseillers agricoles.

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