Dans quatre articles précédents (Feller et al. 2008 Frossard et al. 2009 2011 Aeschlimann et al. 2010) nous avons publié et commenté la traduction intégrale en français de la préface de l’introduction et du premier chapitre (consacré à la « Genèse du sol ») et donné des extraits du deuxième chapitre d’un ouvrage (1862) publié en allemand par F.A. Fallou (1794-1877) qui fut le créateur du terme « Pedologie » (en allemand). La présente contribution comprend la traduction française complète accompagnée de quelques commentaires du troisième chapitre intitulé « Nature du sol » de cet ouvrage. Il y est question des diverses propriétés « générales » (« couleur » « assemblage » « densité ») et « particulières » (« porosité » « pénétrabilité » « solubilité ») du sol. Elles seront discutées en relation avec des extraits du Cours d’agriculture de Gasparin (1860) consacrés aux propriétés physiques des sols.
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